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Art
Timbal de Cangrejo y Coco en Acido de Chile Piquin

Timbal de Cangrejo y Coco en Acido de Chile Piquin

jc
Marzo de 2009
Profesional
2 votos
9264 views
Salmon Louisiana

Salmon Louisiana

Toda una exquisita combinacion de especias, debidamente armonizadas para reinventar un platillo de la cocina criolla de Nueva Orleans.

Jose Manuel Nava Aguado
Febrero de 2010
Profesional
2 votos
5027 views
Galantina de Carnero

Galantina de Carnero

Receta de cocina fria, fusionando con la Cocina mexicana

Jose Manuel Nava Aguado
Septiembre de 2010
Profesional
1 voto
2590 views
Como prepara tu super yogur casero

Como prepara tu super yogur casero

En mi anterior artículo "Como hacer yogurt casero natural con L-Casei" explico con mucho detalle el…

chefgonin
Agosto de 2018
Profesional
1 voto
1108 views
Cazuela Sinaloense Suprema

Cazuela Sinaloense Suprema

Es una cazuela clasica de el norte de sinaloa, bastante nutritiva ya que lleva la verdura blanqueada para mantener sus vitamninas y nutrientes,…

Jose Manuel Nava Aguado
Mayo de 2011
Profesional
2 votos
3814 views
Callo de hacha al alioli de cilantro

Callo de hacha al alioli de cilantro

De la corriente de la nueva cocina Mexicana, tendras que probarla.

Jose Manuel Nava Aguado
Febrero de 2010
Profesional
2 votos
4176 views
Flan de naranjas de Valencia al estilo del chefgonin (receta de valencia)

Flan de naranjas de Valencia al estilo del chefgonin (receta de valencia)

Este flan es una receta moderna del blog de cocina tradicional del…

chefgonin
Febrero de 2013
Profesional
1 voto
1937 views