Receta Телятина с черносливом

Ingredientes
|
|
Direcciones
- На несколько часов замочить изюм и чернослив в холодной воде.
- В сковороде подрумянить на масле телятину, добавить лук и морковь, нарезанные кружочками.
- Посыпать мукой, размещать, добавить воду.
- Вскипятить, посолить, поперчить,добавить зелень.
- Закрыть и тушить 30 минут.
- Открыть, добавить изюм с черносливом и еще тушить минут 10.