Receta Грибное рагу

Лёгкий и незамысловатый рецепт для любителей грибов.
Tiempo de Prep: |
![]() |
Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Va Bien Con: сметана
Ingredientes
|
|
Direcciones
- Грибы крупно нарезать и уложить в горшочки.
- Лук нарезать полукольцами, обжарить на масле.
- Добавить нарезанные кубиками картофель и морковь и жарить всё вместе минут 10.
- Выложить в горшочки на грибы, добавить зелёный горошек, посолить, влить разведённое 3 стаканами горячей воды томатное пюре и тушить в духовке минут 20 при 180 г С .
- Можно также сверху добавить одну ч.л. сметаны и нарезанный базилик с петрушкой.
- При подаче посыпать зелёным луком.