Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Запечённая рыба по-московски' imprimido.

Receta Запечённая рыба по-московски
by Natalia

Запечённая рыба по-московски
Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Rusia Russian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 2

Ingredientes

  • 500 гр. трески
  • 2 луковицы
  • 100 гр. тёртого сыра
  • 5- 6 картофелин
  • 200 гр. солёных грибов (лучше опят)
  • 150-200 гр. сметаны
  • 30 гр. сливок
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 яйцо

Direcciones

  1. Обвалять целый кусок рыбы (почищенной) в муке и обжарить с двух сторон на большой сковороде.
  2. Нарезать ломтиками картофель и лук, обжарить их на отдельной сковороде и добавить на сковороду к рыбе (обложить вокруг).
  3. Отварить яйцо, порезать его 4 части и добавить в рыбу.
  4. Добавить к рыбе грибы, и залить сметаной и сливками.
  5. Сверху посыпать в тёртым сыром и запекать при закрытой крышке минут 20-30.
  6. Посыпать зеленью.