Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Овощное рагу «Деревенский огород»' imprimido.

Receta Овощное рагу «Деревенский огород»
by Anita

Овощное рагу «Деревенский огород»

Овощные кусочки без заморочки.

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
Tiempo de Prep: Uzbekistán Uzbek
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 2

Ingredientes

  • Баклажан 170 гр
  • Репка 100 гр
  • Тыква 100 гр
  • Болгарский перец 100 гр
  • Помидор 100гр
  • Морковь 100 гр
  • Репчатый лук 100 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль, перец по-вкусу
  • Соевый соус 1 стол ложка
  • Лимонный сок 0,5 чайной ложки
  • Масло растительное для жарки 4 стол ложки

Direcciones

  1. Все нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук нарезать четверть колечками. Все по очереди закладывать в сотейник с хорошо разогретым маслом и помешивать, перед следующей закладкой. Огонь дожжен быть больше среднего, чтобы овощи быстро подрумянивались. После добавления последнего овоща огонь уменьшить и потомить. Там практически все овощи можно есть сырыми, поэтому степень готовности определяются вашими гастрономическими предпочтениями. В конце положить чеснок, помидор , соль, перец и специи. Еще подержать на огне 2 минуты.