Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Овощная шинковка' imprimido.

Receta Овощная шинковка
by Anita

Овощная шинковка

Замечательный гарнир, и красивый и приятный своей нарезкой: как вермишельки.

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
Tiempo de Prep: European
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 1 порция

Va Bien Con: мяс, ры

Ingredientes

  • Красный болгарский перец 1-2 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Цукини 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Соль, перец по вкусу

Direcciones

1. Подготовить овощи.
2. Красный болгарский перец соломкой нарезать, лук репчатый четвертинки нашинковать, морковь и цукини натереть на крупной терке.
3. Разогреть масло на сковороде, выложить все разом и размешать.
4. Огонь выше среднего. Сначала овощи пустят сок, потом по мере приготовления сок будет испаряться, овощи будут размягчаться и уменьшаться в объёме. Сильно жарить не будем, т к все эти овощи можно есть и сырыми, общее время приготовления составит около 10 минут. Овощи еще останутся немного с хрустинкой. В конце обжаривания посолить и поперчить.