Receta ロースト野菜とスモークラムチョップのバーベキュー風、タイムソース添え
ラムを最初にローストし、その後、野菜とハーブをローストする。故郷、トスカーナ地方の典型的な一品。
Italian
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Ingredientes
| ラム | |
| アーティチョーク | |
| オリーブ | |
| キノコ | |
| 小ネギ | |
| ニンジン | |
| フレッシュトマト | |
| ニンニク | |
| ティモ | |
| ローズマリー | |
| パセリ | |
| オイル | |
| フォンデボー |
Direcciones
- ラムをグリルで焼く
- キャセロールにラムを移し、ハーブと野菜を加えてローストする
- 出来上がり