Receta チョコレート・ドロップ・クッキー
普段用のオヤツクッキー。 うっかり数が進むのでご用心。
大きさはお好みで。
小麦粉 | 200g |
ベーキングパウダー | 小匙2 |
砂糖(てんさい糖) | 100g |
ダークチョコレート(あらく刻む) | 80g |
無糖ピーナツバター | 50g |
植物油 | 大匙3 |
豆乳 | 大匙2 |
卵 | 1個 |
Direcciones
- オーブンを180度に予熱する。天板には油をしくか、オーブンシートをしいておく。
- ボウルに卵をわりほぐし、そこに砂糖と油、豆乳を加えて泡だて器で良く混ぜる。
- 粉類を振るいながらいれ、ざっと混ぜ合わせたところに刻んだチョコレートをいれて粉っぽさががなくなる程度に混ぜる。
- スプーンなどをつかって生地を天板の上におとして形を作っていく。
- オーブンにいれて約10分前後、全体にかるいキツネ色がつくまで焼く。