Inicio » Recetas » Рыба нежная

Receta Рыба нежная

Name: Рыба нежная
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 гр. филе рыбы; 4-5 картофелин; 1 луковица; 1 морковь; 1-2 ломтика лимона; 4-5 ст.л. майонеза; 3-4 ст.л. соевого соуса; 1 болгарский перец; растительное масло; приправа для рыбы

de Natalia

Благодаря маринаду, рыба получается очень нежной

делаем маринад для рыбы

Оставляем рыбу в маринаде на 1, 5 - 2 часа

Режем картофель кружочками

1 of 11

Add a photo

click to rate

2 votos | 1711 views

1 evaluación | 0 comentarios

Tiempo de Prep: 2 horas

Tiempo para Cocinar: 40 minutos

Raciónes: 4

Russian

Ingredientes

500 гр. филе рыбы
4-5 картофелин
1 луковица
1 морковь
1-2 ломтика лимона
4-5 ст.л. майонеза
3-4 ст.л. соевого соуса
1 болгарский перец
растительное масло
приправа для рыбы

Direcciones

Смешать соевый соус с майонезом (это будет своеобразный маринад для рыбы)
Рыбу нарезать большими порционными кусочками, приправить специями и выложить в тарелку с маринадом. Сверху выдавить сок лимона.
Оставить рыбу постоять в этом маринаде 1, 5- 2 часа.
Очищенный картофель нарезать кружками, выложить на дно жаропрочной формы, обильно смазанную маслом.
Сверху положить нарезанный кольцами лук.
Затем натёртую на крупной тёрке морковь.
Перец болгарский вымыть, нарезать небольшими дольками и выложить сверху.
И в последнюю очередь уложить сверху подготовленную в маринаде рыбу.
Запекать в разогретой духовке при 180-200 гр. С 40 минут.