Receta ☆蟹ケーキ☆
| Tiempo de Prep: | Seafood |
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 50 ea |
Va Bien Con: レムラードソース（細かく刻んだピクルス・ケーパー・辛子・パセリなどを、マヨネーズと混ぜて作る冷たいソースです。） ディジョンマスタードは、白ワインを混ぜて作られるディジョン地方産の中辛マスタードです。
Ingredientes
| 蟹肉 | 5カップ |
| ディジョンマスタード | ¼カップ |
| メイヨー | 1カップ |
| 卵 | 5 個 |
| パン粉 | 4カップ |
| ネギ | １本 |
| シラントロ | １本 |
| 赤ピーマン | 1 個 |
| レッドオニオン | 1 個 |
| コショウ | 小さじ1 |
| レモンの皮（風味付けに） |
Direcciones
- 全ての材料を混ぜます。
- 直径２㎝ほどのパテを作ります。
- 中火で焼きます。