Receta フレンチライスサラダ
これは低低カロリーで美味しく、メインディッシュでもサイドディッシュにもピッタリです。
グリルしたお肉や魚と相性抜群です。
| Tiempo de Prep: |
American
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 6-8 |
Ingredientes
| 塩 | 小さじ1 1 / 2 |
| 長粒米 | 1 1 / 2カップ |
| 搾ったレモン | 1 / 4カップ |
| エキストラバージンオリーブオイル | 1 / 3カップ |
| ニンニク（みじん切り） | １片 |
| 生のオレガノ（みじん切り） | 小さじ１ |
| 挽きたての黒胡椒 | 小さじ1 / 4 |
| 赤唐辛子フレーク | 小さじ1/8～1/4 |
| ほうれん草の葉（みじん切り） | 2カップ |
| 赤ピーマン（みじん切り） | １個 |
| キュウリ（皮を剥き。種を取って細かくしたもの） | １本 |
| ネギのみじん切り | 1 / 2カップ |
| カラマタオリーブのみじん切り | 1 / 2カップ |
| フェタチーズ（砕いた） | 1カップ |
Direcciones
- 鍋に水を入れて沸騰させます。塩とお米を入れます。火を弱くして蓋をし。１５分加熱します。 火を消して５分ほどおきます。 かき混ぜます。
- 大きめのボウルに、レモン汁・オリーヴオイル・ニンニク・オレガノ・胡椒・塩を入れます。
- ご飯とドレッシングを混ぜます。 ほうれん草も加えて混ぜます。加熱しすぎないように２０分程加熱します。
- 残りの材料も加え、さらに混ぜていきます。
- 常温あるいは冷蔵庫で冷やして召し上がってください。