Receta 超しっとりバナナブレッド
バナナブレッドが大好き!このレシピで作るとおいしくて、絶対に30分以内になくなってしまいます。だって、それだけおいしいんです!
よく熟れたバナナ(皮が真っ黒なぐらいのもの) | 3本 |
ビーガン・マーガリン | 70g |
砂糖 | 200g |
フラックスシード(亜麻の実) | 大さじ1 |
水 | 大さじ3 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
ベーキングパウダー | 小さじ1と1/2 |
ベーキングソーダ | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/8 |
シナモン | 少々 |
ナツメグ | 少々 |
薄力粉 | 180g |
Direcciones
- オーブンは予熱で350度にしておく。小さなカップに、フラックスシードと水をよく混ぜ合わせておく。
- 大きなボウルに、マッシュしたバナナと溶かしたマーガリンを入れ、木べらで混ぜる。砂糖と①とバニラエッセンスを加え、均一になるようよく混ぜる。
- ベーキングパウダーとベーキングソーダと塩を加え、よく混ぜる。更にシナモンとナツメグと小麦粉を入れ、よく混ぜる。
- パウンドケーキ型に油を塗り、③を入れる。45分ほどオーブンで焼く。