Receta ジャガイモとサツマイモのオーブン焼き
Ingredientes
ジャガイモ(ユーコンゴールド、ふつうのジャガイモでも可) | 約450g |
サツマイモ(中サイズ2つ) | 約450g |
エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 |
パプリカ | 小さじ1 / 4 |
塩 | 適量 |
黒コショウ(轢いたもの) | 適量 |
Direcciones
- オーブンの上部3分の1にラックをセットする。230度で予熱。ベーキングシートに軽く油をしく、またはノンスティックスプレーでコーティングする。
- 各ジャガイモを縦方向に8等分する。サツマイモも同じ大きさにカットする。
- 大きなボウルにジャガイモとサツマイモを入れ、オイル、パプリカ、塩、コショウを混ぜる。
- ジャガイモとサツマイモを準備したベーキングシートに広げ、20分間焼く。途中ひっくり返しさらに10〜15分、又は黄金色になるまで焼く。出来たらすぐにサーブする。