Receta ジャムサンドクッキー
これはジャムを使ったソフトで美味しいクッキーです。
一見時間が大幅に掛かるように思われますが、決してそんなことはありません。 前の日に冷蔵庫または冷凍庫に入れて準備をしておけば時間が短縮されます。
| Tiempo de Prep: |
British
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 20-30 cookies |
Ingredientes
| 無塩バター（軟化） | 225グラム |
| 小麦粉 | 200グラム |
| グラニュー糖 | 100グラム |
| アーモンド | 100グラム |
| 苺ジャム | 100グラム |
| ドライココナッツや氷砂糖 |
Direcciones
- 砂糖とバターを混ぜ合わせます。 小麦粉・アーモンド、また必要であれば少量の水を加えて混ぜます。
- ラップをかけて冷蔵庫に１時間おきます。 お好みで冷凍庫に入れても構いません。
- オーヴンを１４０度に予熱します。
- 生地を半分にカットし巻いて伸ばしていきましょう。
- 写真のようにお好きな形に作っても構いません。
- 綺麗な焼き色が付くまでオーヴンで１時間半焼きます。
- クッキーが完全に冷めてからジャムを挟んでいきましょう。
- お好みでドライココナッツや砂糖をお使いください！