Receta レモンとクランベリーとブルガーサラダ
とてもシンプルで簡単に作れる、とても美味しいメニューです。 温かいまま、或は冷たくしても美味しく召し上がれます。
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Va Bien Con: どんなものにも合います。
Ingredientes
| 松の実 | 30グラム |
| ネギ | 50グラム |
| ドライクランベリー | 50グラム |
| バター | 大さじ２ |
| 野菜や鶏がらスープ | 500ミリリットル |
| ブルがー | 200グラム |
| レモン | １個 |
| 海塩（必要に応じて） |
Direcciones
- 中火で松の実を軽く煎ります。 綺麗な焼き色が付くまで加熱します。
- 大きめの鍋にバターを加え、スライスし細かくしたネギも加えます。中火で加熱して柔らかくします。
- 野菜または鶏がらスープの素を加えて、煮立たせます。 そこにブルガーを加えて数分煮込みます。ドライクランベリーを加える前に行ってください。 ブルガーが柔らかくなるまで10～15分です。
- レモンの皮を吸って鍋に加えて下さい。 そして初めに煎った松の実を加えて混ぜ合わせます。 塩で味を調えます。塩の量はお好みで調節してください。
- 熱々または冷やしてお召し上がりください。