Receta ケベックの代表的なメニュー：プーティン
プーティンは、ケベック発祥の伝統的な料理です。 ほとんどのファストフード店で、フレンチフライとチェダーチーズにバーベキューソースやブラウンソースが掛かったものが提供されます。
プーティン： カナダのケベック州発祥の料理で、フレンチフライとカッテージチーズに、トマトソースかグレービーソースを掛けたものです。
| Tiempo de Prep: |
Canadian
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| フライドポテト(じゃが芋６～８個） | ４人分 |
| バーベキューソースまたはお好みのブラウンソース | １缶 |
| ホットチキンソース | １缶 |
| トマトケチャップやチリソース | 1 / 4カップ |
| 新鮮なチェダーチーズ(キューブ状） | 1 プラス1 / 2カップ |
| 塩 |
Direcciones
- じゃが芋をカットします。 鍋または深めのフライパンにお好みのオイルを敷いて揚げます。１８０度で、綺麗な焼き色がついたらokです。
- 鍋に、バーベキューソースまたはブラウンソースとホットチキンソースを加えてよく混ぜます。 沸騰させずに丁寧に加熱します。
- 器にポテトを盛り、チーズを散らしていきます。 そこに熱々のソースを掛けます。 最後にトップにチーズを散らしてチーズを溶かします。 軽く塩を振りかけて温かいうちにお召し上がりください。