Receta 野菜の盛り合わせプレート
これは感謝祭のときにサーヴして大好評だったメニューです。 カラフルでどんなシーズンにも使えます。
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 15 |
Ingredientes
| サヤインゲン | |
| アスパラガス | |
| ブロッコリー | |
| セロリ | |
| 赤、黄色、オレンジ、グリーンピーマン | |
| 人参 | |
| ジミカ | |
| 小さなトマト 、またはブドウトマト | |
| 千切りキャベツ | １袋 |
| ロメインレタス | |
| 新鮮なハーブ | |
| 刻んだパセリ |
Direcciones
- サヤインゲン・アスパラガス・ブロッコリーをさっと湯通しします。
- それを冷たい水につけて水気を切ります。
- ブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。
- セロリ・パプリカ・ピーマン・ニンジン・ジミカ・そのほかの野菜をスライスまたは、食べやすいようにカットしてください。
- キャベツの葉を取っていきます。
- レタスを、プレートが覆われるように敷いていきます。
- 真ん中にキャベツを置きます。
- 底を中心に、その他の野菜もアレンジして並べていきましょう。
- 真ん中に敷いたキャベツに、お好みのディップを置きましょう。
- ハーブを斜めにディスプレイしていきます。
- お好みで刻んだパセリを散らしてください。