Receta ハニーボール
イタリアで親しまれているクリスマスのお菓子です。私が子供の頃もその時季になるとこれがあり、牛乳やコーヒーと一緒に食べていました。
蜂蜜をかけたスナック感覚のお菓子を、是非お楽しみください。
Tiempo de Prep: | Italian |
Tiempo para Cocinar: |
Va Bien Con: コーヒー
Ingredientes
生地: | |
小麦粉 | 2カップ |
ベーキングパウダー | 小さじ2 |
卵 | 2個 |
砂糖 | 小さじ2 |
植物油 | 小さじ2 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
グレイズ: | |
蜂蜜 | 1カップ |
砂糖 | 大さじ2 |
粉砂糖 |
Direcciones
- ボウルに、卵・オイル・バニラエッセンス・砂糖を入れて混ぜます。 小麦粉とベーキングパウダーを加えて混ぜます。
- 生地をカットして広げ、四角くします。
- フライパンにオイルを敷き中火にかけて、20~30個の生地を1分程軽く揚げていきましょう。 綺麗な焼き色がついたら、ペーパータオルにおいて余分な油を落とします。
- 別の小さめのフライパンまたは鍋に、蜂蜜と砂糖を加えて加熱します。 焦げないように気をつけてください。
- 温かいうちに、写真のように生地をクリスマスツリーの形に重ねて、蜂蜜ミックスを上からかけていきます。お好みで粉砂糖を振り掛けてください。
- 召し上がれ!