Receta ハラペーニョコーンマフィン
Ingredientes
小麦粉 | 1 ~1 / 4カップ |
コーンミール | 2 / 3カップ |
砂糖 | 大さじ3 |
キューブ状に切った新鮮なハラペーニョピーマン | 大さじ2 |
ベーキングパウダー | 大さじ1 |
塩 | 小さじ3/4 |
牛乳 | 1カップ |
溶かしバター | 1 / 3カップ |
卵 | 1個 |
冷凍カーネルコーン(解凍し、水気を切ったもの) | 1カップ |
刻んだハバネロチーズ | 1カップ |
Direcciones
- オーヴンを230度に予熱します。 12個の紙製のマフィンカップを並べて置きます。
- 小麦粉・コーンミール・砂糖・ハラペーニョ・ベーキングパウダー・塩を大きめのボウルに入れます。 牛乳・バター・卵を、通くらいの鍋に入れてよく混ぜます。
- 小麦粉ミックスを加えて混ぜて滑らかにします。 コーンとチーズを加えます。 マフィンカップにバターを塗り、3/4程のところまで生地を流し込みます。
- オーヴンで15~20分焼いていきます。
- 温かいうちにサーヴしてください。