Receta Салат с грушей под сырным соусом
Ingredientes
|
|
Direcciones
- Взбить 1 ст.л. сыра с оливковым маслом. Смешать с кубиками хлеба и запечь в духовке при 180 °С 10 мин.
- Грецкие орехи прокалить 1 минуту.
- Груши нарезать дольками, удалив сердцевину, и обжарить в сливочном масле 3 минуты.
- Соус. В сотейнике прогреть оставшийся сыр, сметану и желток, помешивая, пока смесь не загустеет.
- Листья салата разложить по тарелкам вместе с грушами. Посыпать орехами и крутонами. Полить соусом.