Receta ほうれん草、キノコ、トマトを使ったシンプルパスタ
これはシンプルな一つで、ここでご紹介するのが恥ずかしいくらいのレシピです。 ですが本当に美味しくてまたヘルシーで、子供たちにも好評なメニューです。
それから平行して作れるため、トータルで２５分以下で作れます。もし時間的に余裕がないという方には重宝するレシピです！
Italian
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4-6 |
Va Bien Con: 硬めのイタリアパン
Ingredientes
| ペンネのパスタ | １箱 |
| マリナラソース（トマト＆バジル） | １瓶 |
| ほうれん草 | ４５０ｇ |
| キノコ | １２０～１６０ｇ |
| 塩・挽き立て黒胡椒 | |
| おろした新鮮なパルメザンチーズ | 約大さじ２～３（お好みで調節） |
Direcciones
- 大きめの鍋に水と塩を入れて沸騰させ、パスタを茹でます。
- ボウルに熱湯を入れて乾燥キノコを入れて蓋を被せます。
- 鍋にマリナーラソースを入れて蓋をし、煮立つくらいまで加熱します。
- パスタが茹だる２・３分くらい前になったらほうれん草を加えてさっと茹でましょう。茹で上がったら水気を切ります。
- ほうれん草を切って、マリナーラソースの鍋に加えます。キノコも水気を切りカットして加えます。塩・胡椒で味を調えます。
- お好みの硬さにペンネが茹で上がったらマリナーラソースに加えて混ぜ合わせ、パルメザンチーズを加えて混ぜます。 器に盛ってさらにお好みのりょうのパルメザンチーズを振りかけたら出来上がりです。
- 硬めのイタリアパンとよく合います。