Receta ナスとひよこ豆のサラダ
見た目も味も両方楽しめる、とてもシンプルで美味しいサラダです!
http://hungryjenny.blogspot.com/2009/06/be-daring-make-salad.html
Tiempo de Prep: | British |
Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 2 |
Ingredientes
スライスした茄子 | 1個 |
ひよこ豆 | 400g |
赤玉ねぎ | 1個 |
新鮮なコリアンダー | |
レモン汁 | 半分 |
オリーブオイル | |
蜂蜜 | 小さじ1 |
パプリカ | 小さじ1 |
クミン | 小さじ1 |
Direcciones
- スライスした茄子を、オイルを敷いたフライパンで両面を焼きます。
- レモン汁・オリーヴオイル・パプリカ・クミンを混ぜて、ドレッシングを作ります。
- それと、ひよこ豆・赤玉ねぎ・コリアンダーと混ぜます。
- 茄子を写真のように盛り付け、ひよこ豆も同様に乗せたら、ドレッシングを振りかけてサーヴしてください。