Receta チョコレートとズッキーニの低カロリーなダブルマフィン
以前、子供達のためにヘルシーなおやつを作ろうと探していたのですが、どれも普通の小麦粉や砂糖が含まれているものばかりでした。 そこで自分でアレンジしてズッキーニを加えて作ってみたところ、大成功です！ 今でも定番のおやつとなっています！
| Tiempo de Prep: |
American
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 18 |
Va Bien Con: 牛乳など
Ingredientes
| 全粒小麦粉 | 2カップ |
| 無糖ココアパウダー | 1 / 2カップ |
| シナモン | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ1 / 2 |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| 重曹 | 小さじ1 / 2 |
| ブラウンシュガー | 3 / 4カップ |
| アップルソース | 1/2 |
| 植物油 | 1 / 4カップ |
| 低脂肪牛乳 | 1/4カップ |
| 卵２個＋卵白１個分 | |
| バニラエッセンス | 小さじ１ |
| おろしたズッキーニ | ２カップ |
| ダークチョコレートチップ | 1 ～1 / 2カップ （適量） |
Direcciones
- オーヴンを１８０℃に予熱します。 マフィンカップを用意して置きます。ここでは１８個分作れます。
- 初めの６種類の材料を混ぜ合わせます。
- 砂糖・オイル・牛乳・アップルソース・卵・バニラエッセンスを混ぜます。
- ドライの材料とウェットの材料を混ぜ合わせます。
- 最後に、ズッキーニとチョコチップを加えtえよくブレンドします。
- 生地を型に流し、予熱したオーヴンで２０～２５分焼きます。 余り焼き過ぎないように気をつけてください。
- オーヴンから取り出したら５分程冷ましてから型から外してください。 その後完全に冷ましてください。