Receta ベジタリアンソーセージスープ
寒い冬に食べたいスープです。 ソイミートを使うことも出来ます。 ご自由に新鮮なきのこなどを加えてみてください。 また、新鮮な緑の野菜を加えても美味しく召し上がれます！
| Tiempo de Prep: |
American
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4-6 Servings |
Ingredientes
| 大豆肉/ソーセージ（イタリアンスタイルのソーセージは、この場合に最適です） | ４５０ｇ |
| 植物油 | 大さじ１ |
| さいの目にカットした青唐辛子 | １缶 |
| スライスマッシュルーム缶 | ２缶 |
| お米 | １カップ |
| 厚くスライスしたセロリ | 1.5カップ |
| 厚くスライスしたニンジン | 2カップ |
| みじん切りニンニク | １・２片 |
| さいの目に切った玉ねぎ | 半分 |
| 野菜スープ | ８カップ |
Direcciones
- 大きめの鍋に敷き、ソーセージを加えて、ニンニクとタ玉ねぎと一緒に炒めます。
- 残りの材料を加えてください。
- 蓋をして弱火で、お米が柔らかくなるまで２０分煮込んでください。