Receta アレパス
甘めのマーサ（メキシコ料理のトルティーヤ・タマーレ用のトウモロコシの粉・生地）に、チーズなどをトッピングしました。
http://joyjoycreativeoutlet.blogspot.com/2010/06/arepas.html
| Tiempo de Prep: |
Venezuelan
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 6 |
Ingredientes
| マーサ： | |
| お好みの量を調節してください。 | |
| 水の分量も、しっとりまたはドライにするかはお好みで構いません。 | |
| 砂糖を加えて少し甘味をつけます。 | |
| コーン（これは必ずしも必要ではありませんが、とても美味しいので加えることをおススメします。） |
Direcciones
- 小麦粉と砂糖を混ぜます。
- 水を少しずつ加えてください。分量はお好みで調節してください。
- フライパンを中火に熱します。 お好みでバターを加えても構いませんが、殆ど必要ありません。
- フライパンに生地を流します。
- パンケーキを作るときのように、表面に泡が出たら返します。
- 生地の真ん中にチーズなどを乗せます。それらが溶けるまで加熱します。
- 焼けたらお好みの材料をトッピングしてサーヴしてください。