Receta ターキーとドライアプリコット詰め
ターキーの風味とフルーツの甘さが絶妙な組み合わせです。
たくさんの愛を込めて、
キャサリン xo
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| ターキーの胸肉 | ４５０ｇ～約２・４㎏ |
| ベーコン | ４５０ｇ |
| 調味料： | |
| 蜂蜜 | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| オリーブオイル | |
| 黒胡椒 | 数滴 |
| 詰め物： | |
| ドライアプリコット | 1/2カップ |
| イタリアンパセリ | 一握り |
| ニンニク | ５片 |
| ドライトマト | ５個 |
| 蜂蜜 | 大さじ１ |
| 酢 | 大さじ１ |
| オリーブオイル | |
| 挽き立て黒胡椒 | 数滴 |
Direcciones
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 調味料を混ぜ合わせてターキーの皮に塗していきます。
- 詰め物の材料フードプロセッサーに入れて混ぜ合わせます。
- ターキーの中を綺麗にします。そこに先程ミックスしたものを詰めていきます。
- 鉄板にターキーを乗せて、予熱したオーヴンで１時間と２０分～１時間半焼いてください。 オーヴンから取り出して１０分程冷ましてからスライスしてください。