Receta スパイシーチキンスープ
Ingredientes
刻んだ鶏胸肉 | 2カップ |
みじん切りセロリ | 1茎 |
みじん切りにしたニンジン | 1/2カップ |
スライスした玉ねぎ | 1個 |
みじん切りニンニク | 2片 |
みじん切りパセリ | 1/2束 |
みじん切りトマト | 1個 |
みじん切りにしたハラペーニョ | 半分 |
マッシュポテト | 2カップ |
チキンスープ | 5カップ |
オリーブオイル | |
ウコン | 少々 |
卸したロマーノチーズ |
Direcciones
- 鍋に大さじ3のオイルを敷き、セロリ・ニンジン・玉ねぎ・ニンニク・パセリ・トマト・ハラペーニョを入れます。玉ねぎが透明になるまで数分炒めます。次に、スープとマッシュポテトを加えて数分煮込みます。
- 火傷に注意しながら、手で野菜を解しながら鍋に入れてください。 それから鶏肉を加えて弱火で数分加熱します。ターメリックを少々加えます。
- 器に盛ってチーズを振りかけてください。