Receta スキレットフルーツケーキ
手早く簡単に、そして美味しく作ることができます。
| Tiempo de Prep: |
Croatian
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4-6 servings |
Ingredientes
| 新鮮なフルーツ（季節の果物）や缶詰 | ３００ｇ |
| バター | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 小麦粉 | １００ｇ |
| セモリーナ（パスタやプディングなどに使う粗く固い小麦粉です。） | ６０ｇ |
| 砂糖 | １００ｇ |
| ドライイースト | ７ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 水 | １００ｍｌ |
| 粉砂糖 | 大さじ２ |
Direcciones
- お好みのフルーツをスライスします。
- ２３ｃｍの型に溶かしたバターを塗ります。そこに、スライスしたフルーツを敷き詰め、砂糖を振り掛けます。それを加熱してください。（缶詰の場合は加熱する必要はありません）
- その間に、小麦粉・セモリーナ・砂糖・イーストを混ぜ合わせます。
- そこへ卵を加えて混ぜてください。
- 水を少しずつ加えて滑らかにしてください。
- 生地を方に流します。表面にアルミホイルを被せて中火で１０分ほど焼いてください。
- 焼けたら、裏返して反対側も焼きます。(トルティーヤのように）
- 一旦アルミホイルを取って、表面に大さじ１の粉砂糖を振りかけ、再びアルミホイルを被せて中火で１０～１５分焼いてください。
- 爪楊枝を刺して、中まで焼けているか確認してください。
- オーヴンから取り出したら一度冷まして、お皿に持ってください。最後に粉砂糖を振り掛けます。