Receta モロッコのバラ
シンプルで簡単に作ることができるデザートです。
| Tiempo de Prep: |
Moroccan
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 20 pieces |
Ingredientes
| 卵 | 2個 |
| バター(室温） | ６０ｇ |
| 砂糖 | 100g |
| クリーミーなヨーグルト | １３０ｇ |
| ローズウォーター | 大さじ２ |
| 小麦粉 | 50 g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 |
| 細かいセモリーナ | 50 g |
| アーモンド | 50 g |
| 卸したレモンの皮 | １個分 |
| シロップ用： | |
| グラニュー糖 | 100g |
| 水 | １２５ｍｌ |
| ローズウォーター | 大さじ２ |
Direcciones
- 卵白と卵黄を分けて、卵白を泡立てます。
- バターと砂糖を混ぜ合わせます。
- ヨーグルト・ローズウォーター・卵黄・小麦粉ミックス・ベーキングパウダーをよく混ぜ合わせます。
- セモリーナ・アーモンド・レモンの皮を加えてよく混ぜます。
- 四角い型にベーキングシートを敷きバターを塗って、生地を流します。
- １８０℃のオーヴンで４０分ほど焼いたら冷ましてください。
- その間に、沸騰させたところに砂糖を加えて中火で５分加熱してください。火を止めて容器に移して、ローズウォーターを加えます。
- シロップをケーキに掛けて冷まして、お好みでカットしてサーヴしてください。