Receta ほうれん草・ズッキーニ・ひよこ豆のマカロニ
これはメインとしてもサイドメニューとしてもお楽しみ頂ける、素晴らしいメニューです。
たくさんの愛を込めて、チャオ ベッラ、 キャサリン
| Tiempo de Prep: |
Italian
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| 薄くスライスしたズッキーニ | ６本 |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ７片 |
| みじん切りにした真っ赤なトマト | ２個 |
| みじん切りにした赤玉ねぎ | １個 |
| みじん切りにしたイタリアンパセリ | 一握り |
| 刻んだほうれん草 | ２７０ｇ |
| ひよこ豆 | １缶（８７０ｇ） |
| 砕いたフェタチーズ | ２４０ｇ |
| レモン汁 | １個分 |
| 海塩 | 少々 |
| 挽き立て黒胡椒 | 少々 |
| 卸したロマーノチーズ | |
| オリーブオイル | |
| お気に入りのマカロニ | １袋 |
Direcciones
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、ズッキーニ・ニンニク・玉ねぎを入れます。ズッキーニが透明に近くなるまで炒めてください。次に、トマトとほうれん草を加えて炒めます。ほうれん草は冷凍の場合は解凍してから使ってください。 それから、ひよこ豆とレモン汁を加えて混ぜます。
- マカロニを茹でます。茹で上がったら水気を切ります。
- マカロニをフライパンに加えて、オイルと卸したチーズを加えて丁寧に和えたらサーヴしてください。