Receta アスパラガスのパルメザンチーズ焼き
パルメザンチーズを掛けた、ライトでとてもシンプルな美味しいアスパラガスです。
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 6 |
Va Bien Con: グリルした肉、魚
Ingredientes
| 新鮮なアスパラガス | 約３０本 |
| オリーブオイル | 大さじ２ |
| コーシャーソルト | 小さじ1 / 2 |
| 挽き立て黒胡椒 | 小さじ1 / 4 |
| 新鮮なパルメザンチーズ | 1 / 2カップ |
| 楔形にカットしたレモン | ２個 |
Direcciones
- オーヴンを２３０℃に予熱します。
- 茎の底と硬い芯を取り除きます。
- 鉄板にシートを敷きオイルを掛けて、アスパラガスを並べていきます。
- 塩・胡椒を振り掛けます。
- 予熱したオーヴンで柔らかくなるまで１５～２０分焼きます。
- 一旦オーヴンから出して、パルメザンチーズを振りかけたらさらに数分焼きます。
- レモンを添えてサーヴしてください。