Receta 豆腐と玉ねぎのセロリークラッカーサラダ
私はセロリが大好きです！特に食感のあるものは大好きです！このレシピはずっと前に見つけたものですが、今になって作ってみようと思ったのです。 クラッカーのコンビネーションが完璧で、塩気のあるどのようなメニューともよく合います。豆腐なんていかがですか？！最初の頃はそんなに好きにはなれませんでしたが、今ではカッテージチーズよりも頻繁に使っています。期待は裏切りません！是非こちらのレシピをお試しください！
| Tiempo de Prep: |
Romanian
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 6 servings |
Ingredientes
| ミキサーでセロリを細かくしてください。 | |
| ニンニク（セロリと一緒に砕いてください。） | ２片 |
| そば粉 | ５０ｇ |
| 亜麻の実の粉 | ５０ｇ |
| ヒマワリの種 | 一握り |
| 胡麻 | 一握り |
| 醤油 | 大さじ２ |
| クミンシード | 小さじ２ |
| 海塩 | 小さじ1/2 |
| 豆腐サラダ： | |
| 塩で味付けをした豆腐 | ２５０ｇ |
| 玉ねぎ | １個 |
| パセリ（分量は必要に応じて） |
Direcciones
- クラッカー：
- クラッカーの材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。それをカットして乾燥シートに載せます。最初にベーキングシートを敷いてください。 並べたら日当たりの良いところに置いて、８・９時間乾燥させます。
- サラダ：
- 豆腐を細かくします。或はミキサーで細かくしても構いません。 玉ねぎをさいの目にカットして、パセリも刻んで材料を全て混ぜ合わせます。クラッカーと一緒にサーヴしてください。