Receta Янтарный суп
Ingredientes
|
|
Direcciones
1.
Натереть на крупной тёрке морковь.
2.
Нарезать лук.
3.
Смешать лук с морковью и обжарить их со сливочным маслом на слабом огне.
4.
Нарезать картофель кубиками. Вскипятить воду, посолить. В кипящую воду опустить картофель, лук с морковью. Варить на слабом огне до готовности овощей.
5.
Мелкими кусочками нарезать сыр, опустить в суп и варить еще несколько минут.