Receta パンプキン・フラット・ブレッド
シンプルでヘルシーな、南瓜の美味しい平らなパンです。
| Tiempo de Prep: |
Croatian
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 servings |
Ingredientes
| 皮を剥いてよく洗った南瓜 | ３カップ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| カッテージチーズ | 大さじ１・２ |
| サワークリーム | 3/4カップ |
| 卵 | １個 |
| 全粒粉小麦粉 | 2カップ |
| コーンフラワー | 3/4カップ |
| 黒胡椒 | 小さじ1/4 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 水 | 1カップ |
| オリーブオイル | 大さじ８ |
Direcciones
- 小さめのキューブ状に南瓜をカットして、ミキサーに加えます。
- そこへ塩を加えて２０分置きます。
- 次に、カッテージチーズ・サワークリーム・卵・小麦粉・胡椒・牛乳・水を加えます。それを滑らかになるまで混ぜ合わせてください。
- 大きめのオーヴン皿にオイルを敷き、オーヴンを２２０℃に予熱しておきます。
- 南瓜ミックスに加熱したオイルを掛けて、オーヴン皿に加えます。それを綺麗な焼き色が付くまでオーヴンで３０分焼きます。
- 焼けたら冷まして、ヨーグルトなどを添えてサーヴしてください。