Receta なめらかなチョコレートケーキ
朝早く下準備をして冷蔵庫で保存しておいたので、簡単に美味しく作ることができました。その後冷蔵庫から取り出してオーヴンで温めれば、温かくて美味しいデザートの完成です！
| Tiempo de Prep: |
American
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 12 |
Ingredientes
| バター | ３３０ｇ（2＋ 3 / 4本） |
| みじん切りにしたダークチョコレート | ３００ｇ |
| 卵 | ６個 |
| 卵黄 | ６個分 |
| 粉砂糖 | 3カップ |
| 小麦粉 | 1カップ |
| ホイップクリームとコーヒーアイスクリーム |
Direcciones
- オーヴンを２８０℃に予熱しておきます。
- バターとチョコレートをボウルに入れて、時々混ぜながら湯煎で溶かします。
- その間に、別のボウルに卵・卵黄・砂糖を入れて混ぜ合わせ、それを溶かしたチョコレートミックスに加えて、小麦粉も加えて混ぜ合わせます。
- 型にバターを軽く塗り、生地を流してオーヴンで４・５分焼きます。（予め下準備をしておく場合は焼かずに冷蔵庫で保存してください。）
- 焼けたら直ぐにお皿に盛り、コーヒーアイスクリームとホイップクリームを添えます。最後にチョコレートまたはココアを振りかけてサーヴしてください。