Receta クランベリーアップルソースマフィン
Ingredientes
アップルソース | 300g |
キャノーラ油 | 60ml |
卵 | 1個 |
バニラ | 小さじ1 |
小麦粉 | 480g |
砂糖 | 120g |
ベーキングソーダ | 小さじ1 |
シナモン | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1 / 2 |
みじん切りにした生または冷凍のクランベリー | 240g |
砂糖(オプション) | 大さじ2 |
刻んだペカンナッツ | 120g |
Direcciones
- オーブンを180℃に予熱します。 12個のマフィンカップも用意しておきます。刻んだクランベリーと大さじ2の砂糖を混ぜてサイドに置きます。
- アップルソース・オイル・卵・バニラを小さめのボウルに入れて混ぜます。別のボウルに、小麦粉・砂糖・ベーキングソーダ・シナモン・塩を入れてブレンドします。そこへアップルソースミックスを加えて混ぜます。最後にクランベリーとナッツも加えて軽く混ぜてください。
- マフィンカップに生地を流して、予熱したオーブンで15~20分ほど焼きます。焼けたら数分冷ましてサーブしてください。