Receta ハーブ風味のポークテンダロイン
我が家の定番となっているメニューです。手軽に楽しめて、風味もとても豊かです。 特にホリデイシーズンにお薦めですが、用途を問わずに忙しい平日の食卓でも重宝します！
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 8 servings |
Ingredientes
| ポークテンダロイン | 約９００ｇ |
| オリーブオイル | 大さじ１～1/2 |
| 乾燥バジル | 小さじ２ |
| 乾燥オレガノ | 小さじ２ |
| ガーリックパウダー | 小さじ１ |
| オニオンパウダー | 小さじ１ |
| 塩 | 小さじ１ |
| 胡椒 | 小さじ１ |
| 砕いた赤唐辛子 | 小さじ1/2 |
Direcciones
- オーブンを２００℃に予熱します。
- 豚肉を洗って水分をよく切り、全体にオリーブオイルを塗します。
- 全てのハーブ・塩・胡椒を小さめのボウルに入れてブレンドします。それをポークに振りかけて全体的に馴馴染ませます。
- クッキングスプレーを施したオーブン皿にポークを載せて、オーブンで最大３０分焼きます。それからお好みでオーブンを１６０℃にしてさらに数分焼いてください。
- 焼けたらオーブンから取り出して１０分ほど冷ましたら、カットしてサーブしてください。