Receta チョコレートチーズケーキ!!!
Ingredientes
チーズケーキ: | |
リコッタチーズ | 480g |
クリームチーズ | 240g |
卵 | 3個 |
砂糖 | 130g |
コーンスターチ | 30g |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
レモン汁 | 小さじ1 |
バニラ | 小さじ1 |
インスタントココア(小袋) | 2袋 |
トッピング: | |
インスタントコーヒー | 大さじ1 |
細かく刻んだココナッツ | 大さじ2 |
ブラウンシュガー | 大さじ1 |
アーモンド | 大さじ2 |
お好みのクッキー | 12枚 |
Direcciones
- チーズケーキ:
- 全ての材料を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
- トッピング:
- トッピングの材料をフードプロセッサーに入れてよくブレンドします。
- クラスト:グラハムクラッカーやお好きなクッキーをテ手で砕いて、フードプロセッサーに入れて細かくします。溶かした60gのバターを加えてよく混ぜ合わせます。その砕いたクッキーを、パイ皿に敷き詰めます。
- オーブンを180℃に予熱します。
- クラストの上にチーズミックスを加えて均し、最後にトッピングを振り掛けます。
- 予熱したオーブンで40~45分ほど焼いてください。