Receta Печенье "Пуговки"
![CookEatShare](https://assets.cookeatshare.com/assets/small-logo-print-version-65efc74834468c2769652c6de4f6c0bd.png)
Ingredientes
|
|
Direcciones
1.
Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить ванильный сахар. Размять вилкой предварительно размягчённое при комнатной температуре масло.
2.
Добавить масло с смеси из яиц и сахара. Замешать. Добавить соду. гашенную уксусом. Затем добавить муку и замесить тесто таким образом,чтобы оно не прилипало к рукам.
3.
Разделить тесто на 2 части. Одну часть убрать в холодильник на 1 час, во вторую часть ввести какао (просеянное) , замешать и также убрать на час в холодильник.
4.
Через час, подготовленное тесто можно раскатывать. Круглую форму для пуговки можно получить. используя стакан и рюмку, дырочки- соломки для питья.
5.
Запекать печенье в предварительно разогретой духовке при 200 гр С минут 15-25, на противне, предварительно смазанном маслом,либо на пергаментной бумаге.