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All I Oli (Catalan)
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Receta All I Oli (Catalan)
by Global Cookbook
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Ingredientes
10 x cloves of garlic peeled and crushed salt about a c. of extra virgin olive oil lemon
Direcciones
Lb. the garlic to a paste with a mortar; beat in oil until it thickens to a thick cream. You may add in juice of 1/2 - 1 whole lemon.