Receta Aubergine Kartoffel Haehnchen Ofenpfanne
Ingredientes
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Direcciones
- Aubergine in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 20 Minuten ziehen lassen.
- Haehnchenschenkel mit Salz und Paprikapulver einreiben, in der Haelfte vom heissen Oel kraeftig anbraten.
- Kartoffeln, Tomaten, Aubergine, Peperoni und Zwiebel in eine mit dem restlichen Oel ausgefette Form legen, Haehnchenschenkel daraufsetzen.
- Im Ofen bei 180 Grad 35 Minuten garen.
- voher anbraten Ist OK mit Tomaten aus der Dose.