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Balsamic Vinaigrette
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Receta Balsamic Vinaigrette
by Global Cookbook
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Raciónes:
1
Ingredientes
2 Tbsp. Balsamic vinegar
2 Tbsp. White-wine vinegar
2 tsp Dijon mustard
1 x Shallot, chopped
2/3 c. Extra virgin olive oil
Direcciones
In a bowl whisk together vinegars, mustard, shallot, and salt and pepper to taste. Add in oil in a stream, whisking, and whisk vinaigrette till emulsified.
Makes about 1 c..