Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Budino di mandorle guarnito con frutta fresca' imprimido.

Receta Budino di mandorle guarnito con frutta fresca
by LUIS

Budino di mandorle guarnito con frutta fresca
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Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 4 Porzioni

Ingredientes

  • 4 albumi
  • 250 g panna al 37%
  • 150 g latte di mandorla
  • frutta fresca a piacere

Direcciones

  1. Unire gli albumi, la panna e il latte di mandorla;
  2. mescolare bene il tutto e riporre in frigorifero per circa 30 minuti.
  3. A parte, in una casseruola media, fare bollire dell'acqua:
  4. appoggiare sul bordo della pentola un piatto piano evitando che la fiamma fuoriesca dal fondo della pentola ( altrimenti il bordo del piatto potrebbe acquisire una temperatura troppo elevata).
  5. Stendere a velo un pò di composto e portare il tutto a consistenza budinosa.
  6. Ripetere l'operazione per altri tre piatti.
  7. Prima di servire, guarnire con fettine di frutta fresca.