Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'cevizli patlıcan salatası' imprimido.

Receta cevizli patlıcan salatası
by pinar ipekci

cevizli patlıcan salatası
Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Turquía Turkish
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 1

Ingredientes

  • 2-3 topan patlıcan
  • 1 soğan
  • 2 domates
  • 2-3 yeşil biber
  • yarım demet maydanoz
  • 1-2 diş sarmısak
  • 1 su bardağı iri kıyılmış iç ceviz
  • zeytinyağı
  • limon
  • tuz

Direcciones

  1. 2-3 topan patlıcan
  2. 1 soğan
  3. 2 domates
  4. 2-3 yeşil biber
  5. yarım demet maydanoz
  6. 1-2 diş sarmısak
  7. 1 su bardağı iri kıyılmış iç ceviz
  8. zeytinyağı
  9. limon
  10. tuz
  11. 1-patlıcanlar ve biberler fırında 15-20 dk közlenir..
  12. 2-közlenmiş patlıcan ve biberlerin kabukları soyulur.
  13. 3-küçük küçük doğranır.
  14. 4-üzerine soğan, domatesler ,iri iç ceviz ve ince kıyılmış maydanozlar eklenir.
  15. 5-son olarak sarmısak dövülür ve zeytinyağı limonsuyu tuz karışımına eklenir..
  16. 6-bu karışım salatanın üzerine dökülür
  17. 7- karıştırıldıktan sonra servis edilir..afiyet olsun..