Receta CEVIZLI PATLICAN SALATA
Ingredientes
- 4 tane patlican
- 1 kase ceviz ,3 kasik mayonez
- 1 cay kasigi kisnis
- 3 dis sarmisak
- 1 yemek kasigi sirke
- Maydanoz ,5 kasik su
Direcciones
- Patlican ince uzun kesilir uzerine sivi yag surulur izgarada her iki tarafi pisirilir sogutulur.
- Ceviz ve sarmisaklar ince ezilir.Icine kisnis,tuz,sirke,maydanoz .mayonez,su ve 2 kasik sivi yag eklenir karistirilir
- .Patlicanin bir ucuna bol ceviz konur rulo sarilir maydanoz serpilmis servis tabagina dizilir uzerine arzuya gore az siviyag icinde karistirilmis ezilmis sarmisak gezdirilir.