Receta Cheesecake Senza Grassi
Proteine pure, ho sostituito i tuorli con gli albumi, il risultato giudicatelo voi!
Tiempo de Prep: | Italian |
Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 2 |
Ingredientes
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Direcciones
- Accendere il forno a 180°
- Montare a neve ben ferma 2 albumi con un pizzico di sale.
- In una ciotola a parte mescolare il formaggio con il dolcificante e gli altri due albumi e l'aroma. Sbattere qualche minuto fino ad ottenere un composto creomoso.
- Unire gli albumi montati alla preparazione di formaggio, mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
- Trasferire in una tortiera o in stampini mono porzione in silicone. Oppure rivestire la tortiera con carta da forno.
- Abbassare il forno a 170° e infornare per 30 minuti