Emprimir
Correo Electrónico
Add a photoPreparare prima la pasta brisee'
sbriciolare i grissini
aggiungere pomodori e mozzarella
Ingredientes
- Per la pasta brisee':
- 250 g. di farina tipo 0
- 100 g. di burro morbido a pezzettini
- 1 pizzico di sale
- 70 g. di acqua fredda
- per il ripieno :
- 2 mozzarelle grandi
- 2 pomodori grandi
- 40 g.di grissini
- olio ,sale e origano q.b.
Direcciones
- per la pasta brisee' procedere cosi: mescolare tutti gli ingredienti
- usando un robot da cucina e porre in frigorifero in una pellicola,per circa 15 minuti.
- per i grissini:con l aiuto di un robot sbriciolare finemente
- tagliare la mozzarella e i pomodori a fette spesse 1/2 cm.
