Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'crostata soffice di mele' imprimido.

Receta crostata soffice di mele
by mariangela

crostata soffice di mele

una crostata adatta a tutti ,chi è a dieta,diabetico,etc e buona con pochissime calorie^_______^

Calificación: 4.7/5
Avg. 4.7/5 3 votos
Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 8 persone

Ingredientes

  • x la frolla:200gr.farina 00,1cucchiaio di zucchero di canna,sale,latte intiepidito q.b,1bustina di mastrofornaio.
  • x la farcia:300di mele,1vasetto ricotta magra250gr.,60gr.zucchero di canna,succo e scorza di 1limone o arancia,1uovo.

Direcciones

  1. 1passo:sciogliere lievito mastrofornaio nel latte intiepidito e fare riposare x circa 20'circa ,x formare lievitino quindi calcolatevi voi.
  2. poi prendete le mele ,sbucciatele e privatele del torsolo,e tagliatele a fettine e mettele in1ciotola spruzzandole del succo di agrume che in precedenza avete ottenuto e della scorza grattuggiata e mettete da parte a fare macerare le mele.dopo prendete1ciotola e mettete la farina,il lievitino,lo zucchero di canna e il sale,impastate il tutto e fate riposare coperto in forno spento finchè lieviterà.nel frattempo prepariamo la farcia in1ciotola mettere la ricotta setacciata,l'uovo,il succo di macerazione delle mele e la scorza,zucchero di canna e amalgamate finchè ottenete1crema e mettere da parte.poi prendete la pasta e stendetela su carta forno e così mettetela su1stampo x crostata da2ocirca di dm.e fate debordare la frolla,dopo stendete la crema e infine mettete le fettine di mele sparse,fate il bordo x coprire.infornate a180° finchè si dorerà.
  3. n.b.se volete essendo poco calorica spargete gocce cioccolato o scaglie sopra o nella farcia cacao.