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» Dry Salt Cure For A 14 Lb Ham
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Dry Salt Cure For A 14 Lb Ham
- Recipe Cost
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1 x Ham (English hams weigh roughly 14 to 20 lbs)
1/2 ounce Saltpeter (from the drugstore)
2 lb Rough salt
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
1 ounce Brown
sugar
1/6 oz
$2.79 per 2 pounds
$0.01
Total per Serving
$0.01
Total Recipe
$0.09
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