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Egg White Coatings (Ck)
- Recipe Cost
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Area of Influence: General China Serves/ Makes: sufficient for
1/2 lb Uncooked meat
1 x Egg white (from large egg)
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
2 tsp
Cornstarch
2 tsp
$2.89 per 16 ounces
$0.03
1 tsp
Soy sauce
1 tsp
$2.59 per 10 fluid ounces
$0.04
Total Recipe
$0.08
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